Descrizione
Tandoor modello “Hunter” per 8 persone. Forno a carbone per barbeque in famiglia, rifinito nei dettagli e molto capiente. Ottima soluzione per cucinare carne, pesce e verdure nella maniera tradizionale.
- ALTEZZA CON COPERCHIO: 73 cm
- ALTEZZA SENZA COPERCHIO: 52 cm
- DIAMETRO TOTALE: 50 cm
- DIAMETRO COLLO: 25 cm
- SPESSORE PARETI: 5 cm
- PESO: 82,5 Kg (+/- 2,5 kg)
- CAPIENZA: 8 Persone
INCLUSO NEL SET BASE:
- TANDOOR COMPLETO (grata, anello/croce per spiedini, rastrello e paletta)
- 8 spiedini fatti a mano in acciaio inossidabile
Un tandoor (tandyr) è un tradizionale forno a carbone dell’Oriente. Il modo in cui funzionano i tandoors è semplice, così come molte altre cose ingegnose. Il fuoco è acceso all’interno della stufa. Una volta acceso il fuoco, il legno brucia finché non si trasforma in carbone. Il calore viene immagazzinato a lungo nelle pareti spesse. Le pareti in ceramica del tandoor poi emanano il calore in modo uniforme e lento in ogni punto del forno. La forma sferica del forno favorisce anche questo.