Descrizione
Tandoor modello “Don” per 8 persone. Modello pratico e compatto per grigliate di tutti i weekend in famiglia, ideale per piccoli gruppi di 8 persone per cucinare in compagnia.
- ALTEZZA CON COPERCHIO: 67 cm
- ALTEZZA SENZA COPERCHIO: 48 cm
- DIAMETRO TOTALE: 42 cm
- DIAMETRO COLLO: 21 cm
- SPESSORE PARETI: 5 cm
- PESO: 52 Kg (+/- 2,5 kg)
- CAPIENZA: 8 Persone
INCLUSO NEL SET BASE:
- TANDOOR COMPLETO (grata, anello/croce per spiedini, rastrello e paletta)
- 8 spiedini fatti a mano in acciaio inossidabile
Un tandoor (tandyr) è un tradizionale forno a carbone dell’Oriente. Il modo in cui funzionano i tandoors è semplice, così come molte altre cose ingegnose. Il fuoco è acceso all’interno della stufa. Una volta acceso il fuoco, il legno brucia finché non si trasforma in carbone. Il calore viene immagazzinato a lungo nelle pareti spesse. Le pareti in ceramica del tandoor poi emanano il calore in modo uniforme e lento in ogni punto del forno. La forma sferica del forno favorisce anche questo.
